La buvette du lac, découvrez le Verdon !
Amis aixois et d'ailleurs, pour changer d'air ou simplement passer une belle journée, c'est avec plaisir que je vous emmène à Esparron de Verdon, au cœur des Gorges.
Ce village pittoresque est un havre de paix, où l'on prend le temps de se balader, de louer un petit bateau électrique, d'admirer son lac turquoise et de se poser pour manger une vraie bonne pizza !
Pour cela, direction le restaurant de Cassandre, jeune propriétaire de la Buvette du lac ! Ouverte en avril 2015, cette pizzeria-sandwicherie-glacier-bar est une vraie bonne adresse avec un concept simple : un restaurant sans prétention, où l'on propose de bons produits régionaux, à un prix raisonnable pour toute la famille ! Tout est dit !
Il est ouvert 6 mois de l'année, pendant la période estivale. Il est donc grand temps d'en profiter !
Gourmands que nous sommes, enfin surtout moi, nous n'avons pas résisté longtemps à la pizza Parmesane ! Un vrai régal préparé sous mes yeux par Ismael, pizzaïolo de choc, formé chez Pizza Express à Londres. Accompagnée d'une bière locale, nous nous sommes tout simplement régalés !
Et pour faire patienter les petits et les grands, Cassandre a installé sur sa terrasse, une jolie balançoire en bois ! J'adore !
Puis nous descendons à pied jusqu'au lac pour voguer parmi les flots ! C'est à La perle du Verdon que je vous conseille de louer un bateau électrique, ou pour les plus courageux, un grand pédalo ! C'est un moment unique où l'on peut voir les gorges de l'intérieur, ses grottes et sa végétation encore très sauvage. Il est tout à fait possible de s'y baigner !
Esparron de Verdon est vraiment un endroit où j'aime y passer la journée ! Je l'ai fait découvrir à de nombreux amis, qui ont tous adoré ! Un vrai dépaysement à seulement 1h15 d'Aix ! A bon entendeur …
Pour s'y rendre : Buvette du lac - Hameau du Port - 04800 Esparron-de-Verdon - Tél : 04 92 75 08 92 - Leur page facebook. Réserver votre bateau à La Perle du Verdon - Leur page facebook
Crédit photo : Twinky Lizzy
Ces photos m'appartiennent et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation.
Anticafé, faites une pause !
Du café, de belles rencontres, un lieu sympa et de la bonne humeur, pas de doute, vous êtes bien dans le tout nouvel Anticafé, rue Granet, à Aix en Provence !
Ouvert ce 23 février, il est le tout premier anticafé en dehors de Paris. Mais un « anticafé » c'est quoi ? Concept tout droit venu des pays de l'Est, l'anticafé est le terme générique pour désigner un lieu de vie, de travail et de partage, où l'on ne paye non pas ses consos mais du temps !
Importé chez nous par un jeune ukrainien, Leonid, le premier anticafé voit le jour rue Quincampoix, à Paris, il y a 3 ans. Aidé d'une solide équipe de designers, les garçons du Bonker Lab, Leonid crée ainsi un concept différent, où l'on n'est pas pressé par le temps, un peu comme à la maison !
Le 4ème anticafé parisien vient d'ouvrir ses portes à République.
Dans notre jolie ville, c'est le duo maman-fille Anita et Mélanie qui nous accueille avec le sourire !
Anita, journaliste, tout droit arrivée de Lille, et Mélanie, diplômée en design et de la chaire entrepreneuriat de l'escp, tout droit arrivée de Paris avec son compagnon Stéphane, membre du trio Bonker Lab , décident d'ouvrir ensemble cet espace de convivialité et d'échange.
A l'Anticafé, vous pouvez bien entendu boire un café, mais aussi un délicieux macchiato, travailler seul ou en groupe, jouer avec les nombreux jeux de société de la ludothèque, assister à un atelier d'écriture, de DIY ou encore de reiki, écouter un concert ou admirer les différentes expositions temporaires (en ce moment Karina Vitiello), tout ça pour 5€ de l'heure.
Il est possible de privatiser le lieu pour des évènements, ce qui a été notre cas tout récemment puisque ce dimanche nous avons organisé avec une amie blogueuse, le tout premier Apéro & Blog d'Aix en Provence ! L'occasion de se rencontrer en vrai, pas que derrière un écran ou un smartphone. L'étage nous a été gentiment réservé et nous avons eu la chance d'avoir un petit concert pour nous accompagner.
Récemment, l'équipe d'Aix s'est agrandie et c'est Thomas qui a rejoint l'aventure !
Pour assister à un événement, ou simplement aller boire un chocolat chaud, c'est ici que ça se passe : Anticafé – 27 rue Granet - 13100 Aix en Provence – Tél : 04.84.49.20.76 – Leur site et leur facebook – Le calendrier des événements à venir
Peintures : Karina Vitiello - Crédit photo : Twinky Lizzy
Ces photos m'appartiennent et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation.
House Cookies, bienvenue aux US !
A première vue, rien ne destinait Laetitia, diplômée en économie, à ouvrir son propre restaurant.
Passionnée par la culture nord américaine, Laetitia commence par confectionner de délicieux cupcakes qu'elle vend sur le marché aixois. Très vite son stand coloré devient la bonne adresse des gourmands, c'est d'ailleurs là que je l'ai rencontré, en 2009. Le succès est au rendez-vous, le Book in Bar lui commande entre autre ses savoureux desserts.
Elle s'installe rue Boulegon en août 2014. On y retrouve bien entendu les muffins, scones, cookies et autres cheesecakes qui l'ont fait connaître, mais aussi des mets semi-gastro américains : bagels, tartes, burgers, grandes salades … dans un décor vintage et fond de musique américaine.
Chez Laeti, tout est fait maison et frais du jour ! Elle continue à faire son marché tous les matins, pour nous proposer des fruits et légumes de saison, issus de l'agriculture locale et raisonnée.
Ses gâteaux ne contiennent ni beurre, ni sucre blanc, uniquement de la mélasse, pour des craquages sans culpabilité !
La carte change régulièrement. Laetitia organise des journées et/ou soirées à thème pour Thanksgiving ou la Saint Patrick.
A la demande, elle réalise vos commandes. Laetitia nous a fait de nombreux gâteaux mais propose aussi un service de traiteur, qui a connu un franc succès lors de ma dernière soirée d'anniversaire !
Pour y régaler : House Cookies and Co – 40 rue Boulegon – 13100 Aix en Provence – Tél : 06.50.22.63.92 – Sa page facebook
Crédit photo : Twinky Lizzy
Ces photos m'appartiennent et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation.
Maison Jalon, maison d'hôtes
Laetitia et Dimitri se sont connus il y a 20 ans alors qu'ils n'étaient qu'étudiants en école d'hôtellerie. Passionnés par leur métier et le voyage, ils créent alors une première maison d'hôtes à Marrakech, dans la palmeraie, il y a 16 ans.
3 ans plus tard, ils reviennent s'installer en France, à Aix en Provence, avec leur petite famille. Ils y ouvrent la très jolie boutique de décoration "Décalé", rue d'Italie, puis le restaurant à l'esprit vintage, qu'on adorait, "A table", rue des bouteilles.
Toujours en mouvement, nos 2 amoureux se lancent dans un nouveau projet de maison d'hôtes. Ainsi nait la Maison Jalon, une maison d'hôtes atypique de 4 chambres dans un coffrage épuré de béton et de verre.
Ils s'installent au calme, sur la commune de Puyricard, à quelques minutes à peine du centre ville aixois.
Les travaux commencent en janvier 2014 sous la direction de l'architecte Olivier Brouwez, du cabinet aixois Fradin Weck. Ils durent jusqu'en octobre de la même année.
La maison Jalon ouvre ses portes début 2015. Cette maison bien pensée, aux lignes épurées, est décorée avec beaucoup de goût par le couple.
En effet, Laetitia et Dimitri Jalon chinent depuis toujours, dénichent des merveilles, dépoussièrent et détournent des souvenirs de voyages. On y retrouve quelques pièces vintage de leur ancien restaurant, pour notre plus grand plaisir !
Chaque chambre a un thème différent. Ainsi vous pouvez choisir la chambre romantique et son rose girly ; la chambre sympathique et son design scandinave, coloré et épuré ; la chambre ludique, véritable retour dans l'orange des années 70, ou encore la chambre bucolique et ses imprimés liberty.
Chacune possède sa propre terrasse avec vue sur la piscine, où il est possible d'y prendre son petit déjeuner bio en toute intimité. A moins que vous préfériez le partager avec les hôtes, dans le salon, au 1er niveau de la maison.
A la demande, Laetitia propose également des massages thaï aux huiles essentielles, pour un véritable moment de détente.
Bientôt la maison s'agrandit ! Puisque Laetitia et Dimitri travaillent sur une très jolie caravane qui servira de couchage pour les prochains étés !
Crédit photo : Twinky Lizzy
Ces photos m'appartiennent et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation.
Pietro and Co, bienvenue en Italie !
Romain installe son restaurant Pietro and Co (du nom de son papa) dans une ancienne librairie, rue Boulegon, en mai 2014.
Etudiant en école de commerce, Romain se forme en parallèle dans un restaurant traditionnel à Colorno, près de Parme. C'est là qu'il apprend entre autres tout l'art des pâtes fraîches et de la cuisine italienne.
C'est tout ce savoir-faire artisanal que l'on retrouve dans nos assiettes ! Au choix : gnocchis ou pâtes fraîches en sauce (mes préférées : à la truffe, un véritable délice !) préparés sur place.
Mais aussi des lasagnes, de la charcuterie et des fromages sélectionnés avec soin, salades, paninos et autres focaccinas.
On y trouve aussi toute une sélection de produits italiens, puisque Romain propose un service de traiteur et d'épicerie.
Vous pouvez commander vos repas chez Pietro and Co via la plateforme aixoise Foodin, un service de livraison à domicile, très pratique !
Romain propose également la préparation de buffets de qualité pour les entreprises ainsi que des dégustations ou encore la possibilité de privatiser son restaurant pour un événement particulier.
Nous on adore ! C'est une de nos cantines !
Crédit photo : Twinky Lizzy
Ces photos m'appartiennent et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation.
Hôtel Praktik Bakery, hôtel coup de coeur à Barcelone !
Vous voulez passer quelques jours à Barcelone et vous cherchez un hôtel sympa ? Nous venons de séjourner au Praktik Bakery et on en est ravi !
Ouvert en avril 2014, le Praktik Bakery fait partie d'un ensemble de 4 hôtels idéalement situés dans Barcelone, chacun avec un thème différent. L'originalité du Praktik Bakery est qu'il possède sa propre boulangerie, la célèbre "Baluard".
Nous étions en chambre extérieure, avec une vue sympa sur la Calle Provença, à 2 pas de la célèbre Casa Milà (ou Pedrera) de Gaudi. Il est très facile de s'y rendre en voiture comme nous, ou en train, bus, métro (la station Diagonal est à quelques mètres, la gare à 5 mn).
Et quel bonheur de se réveiller tous les matins avec cette bonne odeur de pain chaud ! Le petit déjeuner vient directement de la panaderia Baluard, composé de pains variés et frais, charcuteries de pays, viennoiseries tout juste sorties du four … Un vrai délice !
Elu comme l'un des plus beaux hôtels urbains par Wallpaper, le Praktik Bakery se compose de 74 chambres, décorées avec soin par l'architecte Lazaro Rosa-Violan. On a aimé ces chambres confortables et lumineuses, toutes blanches, qui contrastent avec le rez de chaussée hyper animé, dans un esprit beaucoup plus industriel.
Surtout quel plaisir de regarder les boulangers travailler sous nos yeux, découvrir ce savoir faire artisanal et l'amour du bon pain !
Jusqu'à l'ouverture du Praktik Bakery, il n'existait qu'une seule boulangerie Baluard, considérée comme l'une des meilleures boulangeries de Barcelone, dans le quartier de la Barceloneta et ce depuis 3 générations ! C'est aujourd'hui Anna Bellsola qui gère la boulangerie de ses grand-parents.
On a été séduit par cet établissement et son concept. Le service était parfait et les gens vraiment très sympas ! Barcelone est une ville agréable, cette coupure nous a tellement fait du bien ! On a hâte d'y retourner !!!
Crédit photo : Twinky Lizzy
Ces photos m'appartiennent et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation.
She is morning, pour un réveil inspirant !
J'ai eu récemment la chance de participer à la 1ère édition de "She is morning" à Aix en Provence, ce 27 novembre.
She is morning, c'est quoi ? Le principe est simple :
Se lever tôt pour pratiquer une activité sportive en douceur, de la méditation, croquer un bon petit déjeuner sain et fun, afin de bien commencer sa journée !
C'est un rendez-vous exclusivement féminin, de 6h30 à 9h30, avant d'aller travailler, pour passer une journée relaxée et surboostée !
Donc réveil tôt, très tôt ! N'étant pas du matin, être debout à 5h était un vrai challenge ! Mais j'y suis parvenue, toute contente de moi !
Au programme : 3 ateliers, un sympathique petit déjeuner, de la musique, 40 supers nanas, le tout dans un lieu que j'adore : Rue piétonne !
Nous avons commencé en douceur avec une séance de méditation animée par Eglantine. Un moment de calme qui nous a permit de s'éveiller tranquillement et de découvrir les autres participantes à l'occasion d'un cercle de parole.
Nous attendais un succulent petit déjeuner préparé par Les mangeurs éveillés ! Ariane avait choisit et préparé avec soin des produits bio, sans gluten, pour un moment sain et savoureux.
Cécile nous a ensuite donné un cours de yoga vinyasa. Une pratique plutôt dynamique, autour des postures et des étirements. On en sort complètement détendue !
Pour terminer, nous avons eu une séance de coaching très inspirante avec Simon-Qûé : une jolie discussion autour du bonheur, un moment de méditation et de partage aussi !
Prochain rendez-vous à Aix prochainement ! J'ai bien envie d'y retourner perso !
Pour les contacter : She is morning – leur site
Crédit photo : Twinky Lizzy
Ces photos m'appartiennent et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation.
Maison Nosh, les encas savoureux - Aix en Provence
C'est le 21 juin 2014 que Chris et Julie ouvrent la Maison Nosh, rue Espariat, petit corner donnant sur la rue. Le succès est grandissant et il faut rapidement pousser les murs.
Ils se déplacent quelques mois plus tard, au 42-44 cours Sextius, s'associant avec leur amie Cécile, restauratrice. Tous les 3 ouvrent les portes de la nouvelle Maison Nosh en février 2015.
Par "Nosh", comprenez "Encas" ou "Bouffe". Au menu : 2 recettes de hot dog par jour, des salades, des egg muffins mais aussi du sucré avec un choix de gâteaux, tartes et cookies aux flacons d'avoine bio à tomber !
Chris et Chloé vous accueillent en salle, pendant que Julie et Cécile s'activent en cuisine.
Tous les matins, après un tour chez le primeur, les produits sont travaillés sur place. C'est une cuisine simple, fraîche et saine. Les produits sont locaux et de saison, avec des recettes souvent sans gluten.
Une bonne adresse ouverte le midi, dans une très jolie décoration réalisée par les propriétaires des lieux. Toujours pleins de nouveaux projets et d'envie d'avancer, Chris, Julie et Cécile projettent l'ouverture d'un nouveau restaurant à Marseille courant 2016 ainsi qu'un livre de 100 recettes de hot dog à venir.
Pour aller y manger : Maison Nosh – 42-44 cours sexitus – 13100 Aix en Provence – Tél : 06.52.86.22.39
Crédit photo : Twinky Lizzy
Ces photos m'appartiennent et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation.
Blachere illumination, entreprise lumineuse - Apt
Découverts lors de ma visite à la Maison Pernoise, Les Mots Lumineux est le nouveaux concept de Blachère illumination.
Pour la petite histoire, la société Blachère est le spécialiste des illuminations de Noël et décore aujourd'hui 60% des communes françaises dont les célèbres Champs Elysées, Strasbourg et son marché de noël ou encore notre jolie ville d'Aix en Provence. Mais aussi plus de 100 villes dans le monde (Mexico, Istanbul, Amsterdam …), de nombreux centres commerciaux ou établissements hôteliers haut de gamme tel que le Royal Monceau, le George V.
Créé en 1973 par Jean-Paul Blachère, originaire d'Apt, c'est aujourd'hui sa fille Christine, aidée de son mari Romain et de son cousin Johan, qui gèrent cette entreprise familiale de 120 salariés.
Les mots lumineux ont vu le jour en juin de cette année. Le principe est de rendre accessible aux particuliers tout le savoir faire de la société Blachère, spécialiste des lumières pour les professionnels. Du sur-mesure entièrement fabriqué dans leurs ateliers à Apt.
Les commandes se font via le configurateur de leur site. Est d'abord créé la structure en aluminium du mot, qui peut être laquée, sur laquelle est accroché un fil lumineux de led, de différentes couleurs au choix. Le résultat est superbe ! Je me languis d'en avoir un chez moi !
Si vous souhaitez les rencontrer, la société Blachère ouvrira ses portes le 28 et 29 novembre : une occasion unique pour visiter en exclusivité les ateliers ainsi que le showroom de la société ! Je vous conseille également de visiter la fondation Blachère : exposition permanente et gratuite consacrée à l'art africain, et de vous installer confortablement au très bon restaurant "La petite cuisine".
Où les trouver : Blachère Illumination – ZI les Bourguignons – 84400 Apt – Tél : 04.90.74.20.95
Je tiens tout particulièrement à remercier les équipes de la société Blachère pour leur chaleureux acceuil. J'y ai passé une journée formidable !
Crédit photo : Twinky Lizzy
Ces photos m'appartiennent et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation.